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plant-based foods

菜食のタンパク質源

菜食のタンパク質源

こんにちは、みんな:) 今日は菜食へ移行する際、おそらく1番の疑問点であろうタンパク質についてです💪 今世界中で起きていることを考えても、菜食への移行は誰もが賛成だと思います🌱 認証、十分なタンパク質は摂れているのか? 美味しいのか??気分は??などの不安や疑問も出てくることと思います。 私たちはこれに自信を持って、『大丈夫です!!』と答えます! いや、皆さんももう詳しいですよね😉? 菜食を始めるにあたり多くの人は、ハンバーグやソイソーセージなどの大豆加工食品からタンパク質を摂取する傾向にあります。 しかし、これらの加工品には添加物がたくさん含まれているものもあるため注意する必要があります! (私自身プロセスフードを食べて上手く消化できていないのか、胃に何か突っかかっているような感覚がします) 加工品からではなく素材の素晴らしさを直接食べる方体にも良いです。 ⬇️おすすめお手軽タンパク質ベスト5 (gに起因するタンパク質量) ・ひよこ豆100g 18.8g ・玄米200g 13.6g ・そば250g 12g ・もめん豆腐 1/2丁 10.5g ・レンズ豆100g 11.2g 身長体重年齢によって間違いはありますが、タンパク質の摂取量は1日平均60g前後がよいとされています。またこのほかの野菜や海藻類にもタンパク質は含まれています。 なのでこれらをバランスよく食事に取り入れることで十分なタンパク質が得られます。 どうぶつ性のタンパク質に比べて植物性のタンパク質は消化吸収に時間がかかることで知られています。 タンパク質の吸収率に個人差はありますが、大体どうぶつ性のタンパク質が90%の吸収率だとすると植物性のタンパク質は70〜80%と言われています。 また動物性のタンパク質にはアミノ酸が多いもの飽和脂肪酸やコレステロールも多いので肌荒れがしやすかったり生活習慣病の原因になったりします。 植物性のタンパク質はアミノ酸が入っていないもの飽和脂肪酸もコレステロールも含まれておらず反対にコレステロール値を下げ、糖尿病などの予防にもつながると言われています。...

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パントリー類が仲間入り♪🫙

パントリー類が仲間入り♪🫙

新しいパントリー類が仲間入り!お店で実際に使っているスーパーフードやスムージーボウルの材料が購入できちゃいます🥣これから夏に向けて、お家でも作ってみませんか?

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ご近所ヴィーガンカフェおすすめ4選🌿

ご近所ヴィーガンカフェおすすめ4選🌿

こんにちは、みんな:) 今日はTJの近くにある、 TJメンバーおすすめのオールヴィーガンのレストラン、カフェのご紹介です♩ ヴィーガンの方も普段ない方も 美味しくハッピーに楽しめるお店をピックアップしました!ハズレなしです😎 ♡ ①ナット交換 🚃代々木公園 📷 https://instagram.com/the_nuts_exchange?utm_medium=copy_link こちらは、ゴミ0どうぶつ性の商品0 !の最高カフェ! ナッツミルクを早く時短パルプ(搾りカス)を生地に練り込み、ドーナッツを作っていたり、お客さんにもテイクアウト用のタッパーなどをのどかしているなど、本当に地球に優しい=全てに優しいカフェです🥺🌎🤍 こちらは名物ECCマフィン ノンヴィーガンの方も驚きの どうぶつ性のものを一切使用してないの!? という衝撃の味!ヴィーガンの方は再現力が高すぎてちょっとびっくりするかも… ! ②ヴィーガンビストロじゃんがら 🚃明治神宮前、原宿 📷 https://instagram.com/veganbistro_jangara?utm_medium=copy_link 🔍 https://kyushujangara.co.jp/shops/veganbistro/ オールプラントベースのレストランです🐮🤍色々なメニュー多様がありデートでもご家族でもこちらでも楽しめる、ビストロです♩ お酒も飲めないので居酒屋なども利用できますね🍻 ③ホワイテ 🚃明治神宮前、原宿 📷 https://instagram.com/whyte_sandwiches?utm_medium=copy_link...

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デーツの謎に迫る。

デーツの謎に迫る。

よくお客様からのご質問のある「デーツ」。栄養が豊富で、当店大人気のホットドリンクにも 甘味として使われています。美容効果抜群のデーツで綺麗になりちゃいましょう♪

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原宿にも進出!

原宿にも広がる!

遂に原宿店オープンしました!TJの勢いはとまらない!! こちらの店舗限定の商品もありますので、Ubereatsからのご注文をお待ちしております♪ (先にはUbereatsのみ)

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初出店!

初出店!

引き続き10月16日、青山ファーマーズマーケットにTJが初出店!スーパー常連のお客様から新規のお客様まで、様々な方と繋がりができて楽しい1日でした♪ ご来店頂きました皆様、ありがとうございました!!

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食べ物でみんなHappyに。

食べ物でみんなハッピーに。

今日は表参道店近辺のオススメスポット・カフェ/レストラン編です!カフェ激選区で素敵なお店がたくさんありますが、その中でもプラントベースのお店を選んだので、ヴィーガンの方や今日ない方もぜひ遊び行ってみて下さい♪

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