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Banana Date Bark

デーツバナナバーク

【材料】 
○バナナ 1本 
○デーツ 10~ 15個 
○TJアーモンドバター 大さじ2 
○ココナッツファイン お好みの量 

【レシピ】 
1. クッキングシートの上に、 種をとり開いたデーツを並べる 
2. 上からクッキングシートを被せて、 瓶などで転がして伸ばす 
3. デーツがシート状になったら、 輪切りにしたバナナを列べる 
4. アーモンドバターを掛けて、 お好みでココナッツファインをトッピングする 

砂糖不使用なのに、 しっかりと満足感のあるスイーツ。 
デーツの自然な甘みと、 とろっとしたバナナ、 アーモンドバターのコクが相性抜群です。 小腹が空いた時や、 甘いものが食べたい日におすすめ。 
バナナが変色しやすいので、 早めにお召し上がり下さい。

 

薬学生兼ヨガインストラクター。実家が漢方薬局であることから、未病の考え方や、根本から病を治す中医学に興味を持ち国際中医師免許を取得。漢方だけでなく、プラントベースな食事やヨガ、ライフスタイルなどホリスティックな視点から、心身ともに健康であるためのtipsをSNSを通して発信している。Ami Osaka @ami.kampo

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