キャロットケーキブリスボール

【材料】 
○にんじん 1本
○オートミール 130g
○TJデーツペースト 大さじ3
○ココナッツファイン 20g
○シナモンパウダー 小さじ3
○ナツメグ 小さじ1

【レシピ】

1. にんじんを細かく切りブレンダーに入れ､ オートミール､ デーツペースト､ ココナッツファイン(10g)､ シナモンパウダー､ ナツメグを加えて､ 均等になるまで撹拌する
2. お好きな量をとり､ ラップでつつみボール状に丸る
3. 残りのココナッツファインを周りにつけて完成
4. 冷蔵庫で保存してください

キャロットケーキをイメージした栄養満点ブリスボールのレシピです｡ スパイスの香りとデーツ､ にんじん の甘みがとてもよく合います｡ オートミールで食べ応えもあり､ 朝ごはんやおやつ､ 軽食としてもお勧めで す｡ ココナッツファインがお好きな方は､ 周りにもコーティングして見てくださいいね。

薬学生兼ヨガインストラクター。実家が漢方薬局であることから、未病の考え方や、根本から病を治す中医学に興味を持ち国際中医師免許を取得。漢方だけでなく、プラントベースな食事やヨガ、ライフスタイルなどホリスティックな視点から、心身ともに健康であるためのtipsをSNSを通して発信している。Ami Osaka @cq_ami_o