Chocolate Date Paste Granola

 

【材料】
●オートミール 2カップ
●TJデーツペースト 大さじ4
●カカオパウダー 大さじ1.5
●ナッツ類 1/3カップ
●ピーカンナッツ 4粒ほど
●枸杞の実 大さじ1
●かぼちゃの種 小さじ1
●オリーブオイル 小さじ1(まとまりにくかったら)

【レシピ】
準備 : オーブンを170°Cで予熱する(20分)
材料を全てボウルに入れ、混ぜる
均等に混ざったら、パッドに入れ換えて予熱したオーブンで20分焼く
焦げやすいので、オーブンの中を確認しながら焼く
焼き上がったら、オーブンから出し粗熱をとった後、ジャーや入れ物に入れて保存する

ヨーグルトや、サラダのトッピングにぴったりのグラノーラです!入れ物に入れて保存すれば1ヶ月程日持ち
するので、沢山作って作り置きもできます。

薬学生兼ヨガインストラクター。実家が漢方薬局であることから、未病の考え方や、根本から病を治す中医学に興味を持ち国際中医師免許を取得。漢方だけでなく、プラントベースな食事やヨガ、ライフスタイルなどホリスティックな視点から、心身ともに健康であるためのtipsをSNSを通して発信している。Ami Osaka @cq_ami_o