デーツ抹茶ラテ

【材料】

○オーツミルク　1カップ 
○抹茶パウダー　小さじ1 
○TJデーツペースト　大さじ1/2 
○マイカイカ　1蕾

【レシピ】

1. オーツミルク、抹茶パウダー、デーツペーストをジャーに入れて、蓋をしてよく振る(もしくは、ブレ ンダーに入れて混ぜる) 
2. マイカイカの花びらをちぎってラテの上に乗せる 
3. ジャー、ブレンダーがない場合は、少量のミルクを温めて抹茶パウダーを溶かしてから、ミルク全量とデーツペーストを加えて混ぜる 

春は気が滞り、イライラや気持ちの浮き沈みを感じやすい季節。
マイカイカは気の巡りを良くしてくれるので、ぜひマイカイカと抹茶の香りも楽しみながら召し上がってください。

 


薬学生兼ヨガインストラクター。実家が漢方薬局であることから、未病の考え方や、根本から病を治す中医学に興味を持ち国際中医師免許を取得。漢方だけでなく、プラントベースな食事やヨガ、ライフスタイルなどホリスティックな視点から、心身ともに健康であるためのtipsをSNSを通して発信している。Ami Osaka @ami.kampo