Acai Chocolate & Energy Bar
アサイーショコラ・エナジーバー 【材料】○オートミール 80g○ココアパウダー 5g○メープルシロップ 20g○アーモンドバター 50g○デーツペースト 60g○アサイーキューブ 70g○チアシード 10g○チョコレート 50g 【レシピ】1. オートミール､ココアパウダーをブレンダーに入れて撹拌し､細かくなったらメープルシロップ､アーモンドバター2/3 を加えて撹拌し､一まとまりになるようにする2. バットにクッキングシートを敷き､その上にオートミール生地をお好きな大きさに広げて､上から押し固める(クッキングシートで左右を包むように押すと箸が綺麗になります)3. アサイーキューブ､デーツペースト､チアシードを鍋に入れて弱火にかけて､ヘラでよく混ぜ､ジャム状になったら火を止めて粗熱を覚ます4. アサイージャムをオートミール生地の上に乗せて拡げ､クッキングシートで蓋をするようにして､冷凍庫で固める5. 上のアサイーが固まったら､冷凍庫から取り出し､お好きな大きさにカットする6. 湯煎で溶かしたチョコレート､アーモンドバター1/3 を上からかける(トッピングを載せる場合は､チョコが固まる前にのせる) アサイーとデーツの自然な甘さで､スーパーフードをぎゅっと詰め込んだ､栄養たっぷりの美容スイーツバー｡火を使わず簡単に作れ､冷凍庫でストックしておけるのも嬉しいポイントザクッとオートミールと濃厚ショコラ､ほんのりアサイーの酸味が絶妙で､小腹満たしにも､忙しい日のエネルギーチャージにもぴったりです! 薬学生兼ヨガインストラクター。実家が漢方薬局であることから、未病の考え方や、根本から病を治す中医学に興味を持ち国際中医師免許を取得。漢方だけでなく、プラントベースな食事やヨガ、ライフスタイルなどホリスティックな視点から、心身ともに健康であるためのtipsをSNSを通して発信している。Ami Osaka @ami.kampo 現在、アサイーTamborのお試しができる商品を販売中！ぜひ、この機会にお家でアサイーをお楽しみください！ アサイーの購入はこちらより
