Vegan Apple Cake
林檎が美味しい季節ですね。少し傷んだ林檎も焼けば,まだまだ美味しくいただけるので、フードロス削減にも。シナモンを効かせれば少し大人なケーキに。甘みをプラスしたいときは、デーツペーストをトッピングしていただくのもおすすめです。
パンプキンスパイスマフィン
かぼちゃを使った、秋らしいマフィンです。 ほんのりと香るスパイスがかぼちゃとデーツの愛を大切にぜひ残りのスパイスティーと一緒にお召し上がりください。トッピングは、カボチャの種やくるみなどのナッツも相性バッチリです。
東京ジュース アップルクランブル
冬にぴったりの、体が温まるアップルクランブルです。 アーモンドバターの香ばしい香りが、りんごの可愛さと愛称抜群。 大きな容器で作って、パーティーでの一品としてもぴったり。
ビーガンビスコッティ - イチジク＆スパイス
ザクザクした食感が美味しい、ビスコッティ。 具材はお好みで、レーズやンナッツなどアレンジしてお楽しみください。スパイスが香る、大人の3時のおやつにぴったりの焼き菓子です。
ヴィーガンヨーグルトアイスクリーム デーツペースト添え
暑い夏の終わりにぴったりな、さっぱりとしたヨーグルトアイス。一口大なので食べやすく、冷凍庫にスト確認しておいておすすめ。 イチゴだけで作ると明るいピンク色になるので、ぜひいろんなベリーで試して試してみてください。
大豆ミートの甘辛味噌だれのなす田楽
ソイミートに甘辛の味付けをして、味噌の代わりにアーモンドバターを置く事でコクと旨み、程よいトロミがでます。季節のお野菜に、和えたり、乗せたり、アレンジもきくので楽しんでください。
デーツとブルーベリージャム
デーツとブルーベリーのジャムは、色々なアレンジができ、朝ごはんやおやつにとても使いやすいです。アシードのプチプチとした食感もあり、満足感を与えてくれます。 スッキリとした香りもするのでおすすめです。