旬のお野菜とソイミートのベジカレー
お家にあるスパイスに、アーモンドバターとデーツペーストを組み合わせる事で、チャツネを使ったような、コクと旨みを簡単に短時間で出すことができます。季節の旬のお野菜をトッピングして、アレンジを楽しんでください。
ソイミートの米粉唐揚げ&自家製 焼きお結び
お花見の季節や新学期のお弁当のおかずに、ピッタリの2品です。マンネリしがちなソイミートの唐揚げと焼きお結びにアーモンドペーストを加えることで、今までにないコクと旨みがプラスされて、とても美味しくアレンジできます。ぜひ、お試しください。
ひよこ豆のブラウニー
ヘルシーだけど、しっかりと食べ応えのあるひよこ豆ブラウニーです。黒胡椒はお好みでを無くしたり、多 めにするとピリッとしたアクセントがでて、いつもと違ったブラウニーが楽しめます!ホームパーティーで 大きいお皿でシェアしたり、手土産で 1 つずつラッピングするのもおすすめです。
デーツのミニパンケーキ
朝ごはんやブランチにぴったりな、デーツのミニパンケーキ。お砂糖不使用、グルテンフリーなので、罪悪感なくパンケーキを楽しめます!生地をもっとふっくらさせたい場合には、ベーキングパウダーを少し加えてくださいね。
エナジーカラーブリスボール
栄養たっぷり!見た目も可愛い"エナジーカラーブリスボール"混ぜて、丸めるだけの時短レシピです。子どものおやつにも! 時間のないママのパワーチャージにもピッタリ。デーツペーストやアーモンドバターペーストの瓶をリユースして、ブリスボールを入れておくと便利です。
いんげんのアーモンドバター和え
普段は味噌を使うところ、アーモンドバターにすることで、いつもよりコクのある胡麻和えに!茹で時間は短めで、しっかり冷水で冷やすことでいんげんのシャキッとした食感がアーモンドバターの甘さにとてと合うので、ぜひ試してみてください。4等分ほどに短く切って、お弁当の一品としてもおすすめです!
アーモンドバナナ大福
流行りのフルーツ大福の中にアーモンドバターを入れました!バナナとアーモンドキャラメルが優しい甘さです。ラップをかけておけば時間がたっても固くならないですが、その日中または次の日までにお召し上がりください!
フローズンヨーグルトバー
3ステップでできちゃう夏にピッタリのギルティーフリースイーツのレシピです!簡単なのでぜひ作ってみてください。チェリー、バナナ、チョコレート、アーモンドバターの組み合わせは絶妙なバランスで、絶対に皆さんのお気に入りスイーツになること間違いありません。
生春巻きアーモンドソース
シャキシャキ野菜でさっぱりと、でも食べ応えある夏の一品にぴったりの生春巻きのレシピです。中に入れる野菜、薬味、ハーブはぜひお好みのもので作ってみて下さい!涼しくてカラフルな見た目はおもてなし料理にもオススメです。
アーモンドバター&ルバーブジャムボール
もうすぐで旬を迎えるルバーブ。食物繊維がたっぷりでカリウムが豊富で、便秘解消やむくみ防止効果があります。甘酸っぱいルバーブと濃厚なアーモンドが最高のコンビネーションのおやつです。